القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كوكيز للأطفال

طريقة عمل كوكيز للأطفال

مرحبا متابعين موقع تابعنا لتستفيد معنا، اليوم سوف نجهز حلوى خفيفة للاطفال و تغنينا عن شرائهم للحلويات صناعية و مضرة من برا و كذالك ما نعرف شو مكونتها من مواد و أصبغة صناعية مضرة للجسم، في حلاوة عبارة عن كوكيز هش و مقرمش من برا و بمكونات بسيطة متوفرة بمطبخنا يلا بينا متابعينا ننتقل 
الى خطوات تجهيز الحلاوة سريعة التحضير

تحضير كوكيز سهل و سريع 

وصفة حلوى الأطفل هذه مناسبة لكل أم أو ست بيت مبتدأة في مجال التحلية تتبعي الخطوات و ان شاء الله تحصلي حلوى هشة و لذيذة،أول شيئ نأخد حلة نضع فيها ماء ساخن و نحط فوق حلة زجاج و نحط فيها قطع شكولاتة مع ملعة زبده و نبقى نحرك لين تذوب 

قطع شكولاتة و تصير فيها لمعة و نحطها على جنب تبرد، و كانت كمية كثيرة من الشكولاتة تقدرين تذوبينها عادي على النار هادئة، تاني شيئ نجيب حلة كبيرة نضع فيها بيضة وحدة وأربع معالق سكر بني لو مو متوفر حطي سكر الأبيض عادي، بس لانو سكر البني يعطي 

طعم الكراميل في كوكيز  البراوني بس لو مو متوفر خلاص عادي، نضرب بالخلاط البيض و سكر حتى يمتزجو جيدا خلال خمس داقائق لين يمتزجو جيدا و بعدين نجيب الشكولاتة التي ذوبناها و نحطها بخليط السكر و البيض و نبقى نقلب شوي شوي و نطبقهم على بعض بطريقة 

سلسة، و بعد ذالك نضيف خمس ملاعق دقيق و نص و ثم نصف ملعقة بيكن باودر و نصف ملعقة بيكن صودا، و نضيف ملعقة كاكاو خام الغير محلى، و حطي ربع ملعقة  بودرة القهوة، ثم نقلبهم جيدا لين يتجانسو مع بعضو تصير العجينة ناعمة، و بعدين اغطيها بكيس غذائي و 

احطها بالثلاجة نصف ساعة، و بعد ذالك نطلعا و نعملها بملعقة كبيرة نحاول نعملها لا غليضة و لا رقيقة و نحطها على صينية عليها ورق زبدة و نشكلها بشكل دائري لين نخلص الكمية كاملة، و بعدين ندخلهم فرن درجة حرارتو 170 درجة و نخليهم من12 الي 15 دقيقة، و لما شلتهم 

كانو رطبين انتبهو يتكسر كوكيز براوني لانو بعدو ساخن و خليهم شوي يبردو و بالهناء و الشفاء، طعم لذيذ مقرمش من برا و هش من داخل طعم و لا اروع و هكدا حصلنا على حلاوة سريعة و سهلة بمكونات بسيطة يحبها صغار و الكبار .

إقرأ مواضيع أكثر 



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليقان (2)
إرسال تعليق
  1. يمكن نبدل الكريمه بشونتيه

    ردحذف
    الردود
    1. نعم ممكن لكن حاولي الحليب يبرد كثير لين يقرب يثلج و الخلاط بارد بعد عشان تطلع ليك الكريمة و بالهنا و الشفاء

      حذف

إرسال تعليق