القائمة الرئيسية

الصفحات

عمل كيكة بجوز الهند و الشكولاتة

عمل كيكة بجوز الهند و الشكولاتة

عمل كيكة جوز الهند و الشكولاتة

مرحبا متابعين موقع تابعنا لتستفيد معنا، اليوم سوف نجهز ألذ كيكة بجوز الهند و الشكولاتة بطريقة سهلة، بالبيت و سريعة التحضير و هي كيكة هشة و خفيفة و تذوب في الفم ماينشبع منها تشبه كيكة باونتي لي ينباع في المحلات في المذاق و خليكم معانا ننتقل لتجهيز كيكة جوز الهند الهشة.

طريقة تحضير كيكة جوز الهند

 كيكة من طبقتين حنجهز اليوم ، حنبدأ بالطبقة الأولى نأخد حلة و نضع فيها بيضتين ثم ضيفت عليهم نصف كوب سكر وبعدين مزجتهم جيدا بالطراب الكهربائي حتى يمتزجو جيدا و يصير لونهم فاتح و قوامهم يصير خفيف، و نضيف لهم ربع كأس زيت نباتي و نصف كأس حليب و نخلط المكونات جيدا لين يمتزجو و ضفت 

عليهم ملعقة فانيليا سائلة و بعدين ضفت المكونات الجافه مصفات ، تلات كؤوس من الدقيق الأبيض و ربع كأس من الكاكاو الخام الغير محلى و ملعقتين من بيكن باودر و رشة ملح و اخلط بشوية حتى يمتزج الخليط و نحطو في صينية الفرن الي عليها ورق للزبدة مدهون عشان طبقة كيكة الشكولاتة ما تلزقش، و ندخلها للفرن 
مدة عشرين أو أكتر لين تجهز و نطلعها و ندخل فيها 

خشب الأسنان و نتأكد انها جاهز من داخل، ونتركها تبرد على جنب و نروح نجهز الطبقة التانية، الي حتكون فوق أول شيئ نأخد حلة نضع فيها جبنة كريمية اي وحدة من اختيارك، اعملها عشان تكسر من حلاوت الحليب المحلى المكثف لي حنضيف منو نصف كأس ، و بعدين ضفت ليهم كأسين من مبشور جوز الهند غير محلى، و اخلطهم جيدا ، لين يتماسك الخليط و نحط على جنب.

تجهيز طبقتين كيكة جوز الهند و شكولاتة

نأخد طبقة الاولى تبع الشكولاتة و اشيلها من الصينية الفرن و أقلبها و اثقبها بعود الأسنان و أكب عليها شوية حليب فيه سكر أو الحليب المحلى لتتشرب جيدا و تسقى بس شوية عشان تصير طرية و بعدين بفرد عليها طبقة جوز الهند الي عملناها نفردها جيدا لين تصير 

ناعمة وونرش عليها مبشور جوز الهند من فوق،  و بعد ذالك ندخل كيكة جوز الهند لثلاجة لتتماسك حوالي ساعة أو اكثر و بعدين اشيلها من الجوانب و احطها اقطعها و احطها بالصحن و لتزين كيكة جوز الهند هاي إختياري بس لتقديم، بذوب شكولاتة و احط خيوط فوق كيكة جوز الهند الهشة و عملت فوقها قطع فراولة للمنظر و بالهناء و الشفاء .

اقرأ مواضيع أكثر:

فرص عمل في الامارات للوافدين

علاج تقصف الشعر 

عمرو ذياب و ابنة شقيق عادل الامام الجميلة
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات